厦门近期禽蛋食品涨价 海鲜水产品水果大幅下跌

　　禽蛋:鸭子供需两旺 蛋品涨价多

　　最近一个月禽类销售量有所上涨。主要是进入夏天，菜鸭母、土番鸭的需求量增大，鸭类销量增加，价格也有所上涨，预计本月销量还会持续增加。

　　据统计，7月份家禽交易量为630吨，环比上涨16.24%，同比上涨9.19%。鸡批发均价为25.6元/公斤，环比下降0.78%，同比上涨42.22%;鸭批发均价为27.2元/公斤，环比上涨4.62%，同比上涨20.89%。

　　蛋品批发交易量为558吨，环比上涨37.78%，同比上涨16.01%。鸡蛋批发均价为10.82元/公斤，环比上涨17.99%，同比上涨17.73。

　　【跌】

　　水产品:批发量增加 价格下降

　　7月份水产品交易量为6106吨，环比上涨1.77%，同比下降12.35%;冻、鲜品批发均价为25元/公斤，环比下降3.1%，同比下降3.85%。市商务局市场运行处的相关负责人介绍说，预计8月份市场销售量继续增加，主要因8月份休渔结束，开捕后本港新鲜鱼类会增加，养殖鱼类和冻品鱼类相对会减少。

　　水果:大量上市 批发价格跌了

　　夏季，是水果市场的交易高峰期。由于水果的大量上市，导致水果批发价格环比下降。瓜果类是最近一个月来果市的销售主流，天气状况良好助长了市场需求的大幅增加。

　　7月份水果批发上市量为16490吨，环比上涨55.27%，同比上涨6.73%;批发均价为6.38元/公斤，环比下降11.02%，同比上涨16.64%。