2016中秋厦门好吃大排档餐厅盘点

导语 在厦门,说起聚餐什么的,你是不是会马上想到几家海鲜排档或餐厅呢?是不是每家都至少有一道菜会让你忍不住咽口水的呢?这里跟大家分享一些好吃又便宜的海鲜排挡餐厅,当然少不了推荐一些招牌菜什么的啦!快动手往下拉吧!

  1、珍味大排档 - 蒸鲜锅

  店里最热门的就是海鲜蒸鲜锅了,蒸鲜锅有两层,下层是用纯净水煮的虫草花鸭汤,上层是蒸锅,蒸锅里有各种新鲜生猛的海鲜,在蒸煮的过程中海鲜的汁液会流到下层,这样鸭汤也更为鲜美,海鲜蒸熟后可以把上层拿到一边慢慢吃,下层可以打一碗鸭汤出来喝,然后涮些素菜,整餐下来就是一个"鲜"字,很舒服,服务阿姨也很热心。

  人均:40-60

  地址: 思明区湖滨中路7号(碧宫酒店对面)

  2、小舒友大排档 - 清蒸三刀鱼

  舒友旗下的小舒友大排档,虎园和槟榔附近都有分店。推荐菜一定要说说这道三刀鱼,火候把握得很好,海鱼也很新鲜,也是一道能够保留了原汁原味的海鲜菜。

  人均:75

  地址: 思明区虎园路6号(厦门一中)

  3、良山大排档 - 醋肉

  思北特香包后面小路里的这家大排档,有浓浓的厦门味,店里的醋肉是一定要尝尝的,有点类似于咕噜肉,但是比咕噜肉清淡,主要是外面的面粉挂的很薄,然后勾的芡比较薄,然后里面放了菠萝很爽口的一道菜,酸酸甜甜,不油不腻,老板娘还特意指导我们吃,要迅猛,然后拿勺子一块菠萝一块肉盛一点汤汁,一口吃下去,哇塞,好吃!

  人均:74

  地址:思明区开元路264号

  4、海敢小鱿鱼 - 水煮小鱿鱼

  推荐点水煮小鱿鱼加虾,菜可以选小份,辣度中辣!菜的分量其实也挺足的,三个人吃刚刚好!小鱿鱼很有韧劲!里面还加有花菜和黑木耳!木耳脆脆的有嚼劲,花菜也很不错。

  人均:82

  地址:思明区文园路66号合佳酒店二楼

  5、小鱼儿大排档 - 白灼虾

  白灼大概是本土最简单也是最常用的海鲜料理手法,而白灼的好处就是最大程度的保留海鲜原有的鲜味,喜欢吃虾的同学可以试试这道白灼虾,硬壳虾是这里的特色,味道也很鲜美。

  人均:88

  地址:思明区斗西路108号(近美仁路)

  6、盈翠餐厅 - 油淋金钱鲨

  这家店的位置比较不好找,其实就在大同中学往上走一点就可以找到,店门前基本是没停车位的,只能停在路边。招牌菜油淋金钱鲨,又名豆腐鲨,肉质柔软细嫩呈白色,切成片状的鱼肉很是鲜嫩,鱼肉里还有些脆脆的筋,吃起来颇为Q弹。

  人均:52

  地址:思明区白鹿路7-13号

  7、正元餐厅 - 海蛎煎

  这家要推荐的就是游客们最爱点的,也是厦门最常见的海蛎煎。这家的海蛎煎淀粉放的比较少,所以海蛎煎吃起来就是鸡蛋略多,口感也不湿软反而有点焦脆,不会吃到中间有点厚或是吃到一团淀粉,海蛎也算个大新鲜。

  人均:50

  地址:思明区斗西路159号

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