集美学村:与异域美食的完美邂逅
导语 集美学村美食有什么?集美学村美食有哪些?厦门本地宝为您带来集美学村美食有什么的相关信息。
1、Ieasy
意大利面主题餐厅
sasa酱焗海鲜意大利面:新鲜的虾和鱼肉,再搭配甜甜的丝瓜,混合意面,淋上特制sasa酱进行十几分钟的焗烤。鲜和甜在sasa酱中进行一场完美的交融,并渗进极具咬劲的意面里,这是味蕾旅行的第一站。
芝士鲔鱼焗饭:作为一家以意面为主题的餐馆,Ieasy的焗饭同样值得推荐。将鲔鱼肉沫混入饱满均匀的米粒中,加入时蔬,面上盖上一层马苏里拉芝士进行焗烤,米饭中夹杂着鲔鱼的肉沫,味咸却鲜,再搭配着甜丝瓜,送入口中,齿颊留香。
奶油菌菇鸡肉意大利面:意面弹韧顺滑,浸在奶油味儿的菌菇部落中,但这样送入口中未免有些单调。搭配浸入奶油酱汁中的鸡肉,奶油的香浓新鲜的菌菇对这道菜进行了完美诠释。
地址:石鼓路15号之8
电话:0592-6288314
2、泰滋味
泰国传统美食
泰式奶茶:颜色乍一看像鲜榨萝卜汁,其实它是泰国风味奶茶,价格亲民味道独特,是每次来泰滋味必点之一。
说到泰国菜不得不提“黄咖喱鸡肉”,鸡肉里融入了黄咖喱的浓郁的香味和微辣,用咖喱拌饭又是另一道美味佳肴。
炙烤猪颈肉:泰滋味的猪颈肉偏肥,然而更好的验证了那句“肥而不腻”。外焦里嫩的猪颈肉伴着生菜丝,再蘸一点飘着白芝麻的酸辣汁入口,肥肉的香立马在唇齿间荡漾开来。
酸辣海鲜:鱿鱼圈、鲜虾、还有海鲜丸子混上青葱香菜,光是颜色就令人垂涎欲滴。独特的酸辣味加上海鲜,一道传统泰菜诞生。
地址:石鼓路5号之4
电话:0592-6685992
3、启星茶室
港式茶餐厅
港式鸳鸯:鸳鸯奶茶既包含了奶茶的香滑,又具备了咖啡的浓郁,是港式茶餐厅中必有的一款饮品。
公司三文治:由蔬菜、火腿、干酪、西红柿、生菜、烟肉等食材,加上面包制作成双层三文治,切成四等分并用牙签穿好。光是颜色的搭配就成为了桌上的亮点,而口感更是素中有荤,酸甜恰好。
法兰西多士:这种无陷法兰西多士蘸满蛋浆炸香,搭配特制糖浆,又是味蕾的另一种体验 。
笼仔荷叶腊肠蒸鸡饭:笼仔饭最大的特点是圆润饱满的米饭里浸着浓浓的荷叶香,先炒后蒸的米饭里再融入腊肠的风味,搭配肉质鲜美的鸡肉,这又是港式菜品的新风味。
干炒牛肉河粉:河粉是一味物美价廉的食材,由米浆制成。干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美、配料多样丰富,是来吃茶餐厅的风味选择之一。
豉汁蒸排骨:豉汁蒸排骨在很多茶餐厅里都能吃到,浓浓的豆豉汁包裹着嫩滑的肋骨,光闻香味就惹人大爱。而躲藏在排骨之下的芋头更是吸足了排骨的香和豆豉的浓郁,入口糯糯。
地址:集美区嘉庚路55号
电话:0592-6688716
4、小条居酒屋
一家日本居酒屋
芝士厚蛋烧:鸡蛋液与芝士的完美结合,蛋味中夹杂着芝士浓郁的香,这是鸡蛋最豪爽过瘾的吃法之一。
招牌炸猪排:小条的炸猪排是店内招牌,颜色金黄,上面用一点雪白的沙拉点缀。独特的腌制手法,裹上一层面粉炸酥,口感很嫩,吃口极香。
烤猪颈肉:不同于泰滋味的猪颈肉,小条的猪颈肉采用的是精瘦的猪颈肉,外表金黄,肉却不干涩,依旧保持油而不腻的口感。
小条居酒屋
店面装修是日式和风,木质餐桌给人一种简洁朴素感。
地址:集美区石鼓路财经学院站
电话:0592-6385566
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