厦门海底世界特色美食有什么？

　　问：厦门海底世界特色美食有什么?

　　答：厦门海底世界位于鼓浪屿岛上，海滨城市当然海鲜居多，但是岛上也同样聚集了很多厦门的特产，像厦门的馅饼(有多种口味的，水果味、素饼、肉馅的等)，配上厦门的功夫茶或零吃都是一种的享受，还有岛上最出名的一私人小摊作的叶氏麻糍，糯软香甜，别看摊小，每天限量卖完，就是想吃都吃不到了，还有黄金香肉松、肉制品等，当然厦门还有更多的小吃就得等渡船回市区内品尝了。

　　馅饼

　　鼓浪屿的馅饼很有特点，老字号的有汪记，专做手工馅饼，当日生产，保证新鲜。吃起来外皮很酥，口感很好，有零售也有礼盒装。Babycat馅饼饼皮薄香，里陷酥酥，也很受欢迎。

　　鱼丸

　　鼓浪屿最出名的小吃莫过于鲨鱼丸了。从选料、刮肉、排斩、搅拌、挤丸，每一个细节都有严格的要求。其中最正点的就是原巷口和林记。精心打制出的鱼丸吃起来鲜美嫩滑，其皮弹劲十足，那种口感用闽南话发音就是很Q。

　　海蛎煎

　　海蛎煎又称蚝仔煎，看过《转角遇到爱》的绝对不陌生。外焦内嫩的海蛎煎，再叫上一碗鼎边糊(锅边糊)，口口滑软，令人百吃不厌。

　　马拉桑

　　没喝“马拉桑”，等于到鼓浪屿没喝过果汁。新鲜的水果，当面现榨，无任何添加，货真价实，而且大部分都只要5元钱。走累了抄起一杯，别提多幸福了。

　　金包银

　　鼓浪屿随处可见的地方小吃，3块钱一个，一般一直用蒸笼蒸着，所以是热热乎乎的。造型很奇特。名字更有趣，外面是口感很Q的糯米，里面是蔬菜馅，有香菇豆干什么的。

　　沙茶面

　　其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。

　　土笋冻

　　厦门特色美食，是沙虫经过熬煮冷却而成。配以上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等，则成一道色香味俱佳的风味小吃。

　　芋包

　　夏秋季节小吃。是将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥，加馅做成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。

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