厦门十大小吃推荐
导语 厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。花样繁多，做法也面面俱到，饶有自己的个性特质。由此，厦门美食赢得了众多游客的高度喜爱。海鲜大餐什么的就不多说，本篇小编给大家推荐的是人均￥10左右的厦门特色风味小吃，接招吧吃货们~
3. 土笋冻
简介：
土笋冻，特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。 它含有胶质，主原料是一种环节动物，学名海星虫，身长二、三寸，经过熬煮，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，就成了色香味俱佳的风味小吃。亮晶晶，吃起来很清爽很香嫩，常常用芥末来做调料。
土笋冻 By：mosquito_xie
推荐：
1)店名：天河西门土笋冻;地址：思明区斗西路33号(近中山公园西门)。
2)店名：老二市口土笋冻(幸福路店);地址：思明区厦禾路386号之5店(幸福路口)。
3)店名：安海土笋冻;地址：思明区开禾路140号(近开元路)。
